Pukkas versioner af den klassiske gløgg

Image for Pukkas versioner af den klassiske gløgg

Nogle gange når en kop varm te bare ikke helt er nok, kan en kop varm gløgg eller cider være dét der varmer dig i vinterkulden. Vores festlige urtegløgg krydret med Pukka Vanilla Chai kan give dig en varmende oplevelse når de kolde vinteraftenener sætter ind. 

 

 

Forberedelsestid
25 minutter

Sådan gør du

Pukkas Festlige Urtegløgg

Hæld 2 liter økologisk Merlot i en stor gryde.

Tilsæt 2 skiveskårne økologiske citroner.

Halver 2 økologiske appelsiner og pres nelliker ind i skallen på dem. Læg dem i gryden, sammen med 10 teposer Pukka Vanilla Chai og lidt revet muskatnød (valgfrit).

Varm blandingen op (uden at det koger), og tilsæt så 6 spsk. brun farin. Lad det stå på lavt blus i yderligere 15 minutter.

Hvis det er en særligt kold aften, kan der tilsættes lidt brandy lige inden servering.

 

Pukkas Festlige Varme Urtecider

Hæld 2 liter økologisk cider i den stor gryde.

Tilsæt 2 skivede æbler, 4 teposer Pukka Vanilla Chai, 4 teposer Three Cinnamon, 2 teposer Star Anise and Cinnamon. Varm langsomt blandingen op (må ikke koge), og tilsæt 2 spsk. honning. Lad det stå på lavt blus i 15 minutter.

Hvis det er en særligt kold aften, kan der tilsættes lidt calvados lige inden servering.